No coração de Saint Germain en Laye, perto do castelo é La Cantine Marius restaurante aberto desde a Primavera de 2015.

O chefe Romain CAZAL oferece cozinha de inspiração incluindo o sul da Córsega e feita a partir de produtos frescos. Este material cada mapa noite com novas sugestões e prepara cada dia da semana almoço uma fórmula adequada.

Para almoço e jantar de terça a sábado, Antoine AMADEI e sua equipe terá prazer em recebê-lo neste ambiente acolhedor e simpático bistrô, você descobre sempre novos vinhos e você faz este um momento agradável.